一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的()老板娘收留,给予了澪温暖(),也发现了澪极具料理天()分。一场大火烧了店()铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆奄之名,来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店()老板发现,勾起了()老板对已逝女儿的回忆(),在发现澪颇具天分后,让澪在鹤()屋帮起()忙来。但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢,相反还惹怒了客人。使其料()理之()路步履维艰,在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后(),澪()悟出了大阪和江户饮食的差别,做出了改变。改良后的食物得到了肯定,但很快就被其它店铺模仿(),于是澪开始思索真正属于自己的味道(),鹤屋生意的兴隆让老牌名店嫉妒不已且暗中想要破坏;而另一方面,儿时玩伴野江也在江户,以自己的()力量守护着澪······